林小派

通常說到寧夏夜市，大家一定都會想說晚上才會有好吃的~

但今天跟大家介紹白天就可以吃到了一家老店，

那就是『馥陽鍋貼水餃專賣店』，那酥脆的口感讓人難以忘懷~~

 

『馥陽鍋貼水餃專賣店』章節摘要

• 『馥陽鍋貼水餃專賣店』環境介紹
• 『馥陽鍋貼水餃專賣店』餐點介紹
• 『馥陽鍋貼水餃專賣店』餐後心得

 

 

一、『馥陽鍋貼水餃專賣店』環境介紹

店家名稱：馥陽鍋貼水餃專賣店

店家地址：台北市大同區寧夏路26-2號

營業時間：11：30~22：30

交通方式：捷運雙連站步行約10分鐘，或搭乘公車至「寧夏夜市」站下車。

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馥陽鍋貼的攤位不大，座位數大約2~30個，所以每到開店時間都站滿等候的顧客。

煎台並沒有非常的大，但看著師傅熟練的將鍋貼一顆顆排得密密麻麻，

蓋上蓋子沒多久就可以聞到香噴噴的味道~

在等著鍋貼上桌前可以先到自助區準備沾料，這邊推薦一定要用醬油加辣椒~

搭配煎的焦脆的鍋貼~真的是絕配！！

 

二、『馥陽鍋貼水餃專賣店』餐點介紹

不同於一般專賣鍋貼的小店，馥陽除了主打鍋貼和水餃外，

還有紅油抄手、酸辣湯、煎餃、涼拌小菜等多樣選擇，牆壁上滿滿的菜單瞬間都選擇困難了~~

 

 

派編點了必吃的鍋貼、紅油抄手、貢丸湯~

其實還有很多想吃的，但很怕會吃不完~哈哈~

首先介紹煎的香脆的鍋貼，一端上桌就聞到香味，用筷子將鍋貼分開都聽得的脆脆的聲音~

每一顆都相當飽滿，一口咬下去湯汁都一直流出來~

再來介紹紅油抄手，看那個醬就感覺好辣~~除了醬之外還有一個重點就是有香菜！！

對於香菜完全沒有抵抗力的派編看到後瞬間加了一百分XDD

 

最後介紹貢丸湯，雖然一碗只有兩顆~但是紮紮實實的兩顆~

咬起來非常有彈性~湯喝起來也非常濃郁~~

 

三、『馥陽鍋貼水餃專賣店』餐後心得

吃完馥陽鍋貼真的非常滿足，鍋貼外皮煎得酥脆、內餡多汁，

每一口都吃得到肉香與蔥香的完美結合。

搭配一碗熱騰騰的貢丸湯，湯頭清爽甘甜，貢丸彈牙有嚼勁，

剛好中和鍋貼的油香，讓整體餐點更有層次。

雖然這次沒點小菜，但光是鍋貼加湯的組合就很有飽足感。

大大推薦可以來白天的寧夏夜市吃『馥陽鍋貼』！！